ВИНО / Babich
Артикул: |
30042 |
Страна: |
НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ |
Вид продукции: |
ВИНО |
Торговая марка: |
Babich |
Производитель: |
Babich Wines Ltd Бабич Вайн Лтд |
Область: |
|
Категория: |
Вино с защищенным географическим указанием |
Качества: |
сухое красное 0.75л. |
Каберне Совиньон 54%, Мерло 32%, Мальбек 14% - выдержка в течение 20 месяцев в новых старых барриках из французского дуба
Обволакивающий и освежающий вкус этого вина обнаруживает ароматы спелой черной смородины, сливы, пряностей и ореха. Вино сложное и концентрированное. Виноград для этого собирается вручную и только те грозди, которые достигли полной зрелости. Ферментация проводится в маленьких открытых чанах и перемешивается вручную. После длительной мацерации молодое вино помещается в баррики из французского дуба (40% новых) для выдержки в течение 7 месяцев. Затем вино смешивается и проводит в бочке еще 13 месяцев.
Великолепно с жаренным красным мясом. Станет отличным партнером к говяжьей вырезке с кровью, а также к тушеному мясу.
Золотая медаль на China Wine Awards 2013 Отобранное на Gimblett Gravels Annual Vintage Selection 2011 5 звезд, 94 балла - Sam Kim, Wine Orbit, www.wineorbit.co.nz, November 2013 92+ балла - Lisa-Perrotti Brown, eRobertParker.com #209, Oct 2013 Золотая медаль на China Best Value Wine & Spirits Awards 2014
|