ВИНО / Jean Paul Chenet
Артикул: |
11196 |
Страна: |
ФРАНЦИЯ |
Вид продукции: |
ВИНО |
Торговая марка: |
Jean Paul Chenet |
Производитель: |
Les Grands Chais de France Ле Гранд Ше де Франс |
Область: |
Лангедок-Руссильон |
Категория: |
Вино с защищенным географическим указанием |
Качества: |
сухое красное 0.75л. |
Вино красное сухое географического наименования. Произведено из винограда сортов Каберне Совиньон (40%) и Мерло (60%), выращенных в регионе Пейи д′Ок (защищенного географического наименования) на Юге Франциия в Лангедок-Руссийоне. Почвы варьируются в зависимости от района производства. В основном отбираются территории с глинисто-меловыми почвами. Виноград собирают при достижении полной зрелости, удаляют гребни, дробят и проводят ферментацию в течение 6-12 дней при контроле температуры (до 30 градусов), затем мягко прессуют. Часть вина зреет в дубовых бочках в течение 6 месяцев.
Обладает красивым глубоким рубиновым цветом. Его букет ароматов сочетает в себе тона вишни, черной смородины, приправленный легкими пряными нотками специй и ванили. Вино элегантное, полнотелое, с хорошей структурой и зрелыми танинами. В длительном деликатным послевкусии ощущаются легким оттенком дуба.
Рекомендуется подавать к белому мясу, птице, блюдам на гриле, салатам и сырам. Сервируется при температуре 16-18 градусов.
Золотая медаль на Selection Mondiale des Vins du Canada 2012
|