ОГРАНИЧЕНИЯ
ВНИМАНИЮ ПОСЕТИТЕЛЕЙ САЙТА: ИНФОРМАЦИЯ ОБ ОГРАНИЧЕНИЯХ


Сайт содержит информацию, не рекомендованную лицам моложе 18 лет.

Алкоголь противопоказан лицам до 18 лет, беременным и кормящим женщинам, лицам с заболеваниями центральной нервной системы и органов пищеварения.

Содержащаяся на сайте справочная информация об ассортименте алкогольной продукции не является предложением о приобретении и доводится до сведения посетителей в соответствии с требованиями Закона РФ от 07.02.1992 N 2300-1 "О защите прав потребителей" и Федерального закона от 28.12.2009 N 381-ФЗ "Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации", с учетом ограничений, установленных Федеральным законом от 13.03.2006 N 38-ФЗ "О рекламе" (в редакции Федерального закона от 20.07.2012 N 119-ФЗ).



Исполнилось ли Вам полных 18 лет?


     

Вход для зарегистрированных пользователей:
Логин:
Пароль:
 
Компания "Русьимпорт" свыше 24 лет является одним из крупнейших поставщиков элитного алкоголя и табака в России и предлагает более 2000 наименований импортных и отечественных вин, крепких спиртных напитков и табачных изделий
ПОИСК:

Главная \ Новости

Определены двадцать лучших виноделен Южной Африки: винодельни Kanonkop и Thelema в числе лучших!

20 декабря 2012

Недавно Mail & Guardian – одна из самых читаемых газет в ЮАР, в очередной раз опубликовала список двадцати лучших виноделен страны, основанный на мнении самых уважаемых представителей винного сообщества Южной Африки.

Первые ростки революции в винной отрасли ЮАР пробились на свет в 1994 году, когда Президентом был избран Нельсон Мандела. Под приветственные возгласы мирового сообщества Капское виноделие неожиданно вырвалось из заточения. Виноделы-южноафриканцы с удивлением обнаружили, как много всего они делали не так, а также выявили то немногое, в чём они были «впереди планеты всей». Это привело в движение маховик радикальных преобразований, приведших к поразительному перерождению винной отрасли.

В 2001 году, в контексте ранних лет этой винной революции, был проведён первый представительный опрос винных профессионалов с целью определить двадцатку лучших виноделен страны. Но отрасль не стояла на месте, на арену постоянно выходили новые амбициозные игроки, под напором которых старые метры порой не могли устоять. Опросы были повторены в 2003, 2006, 2010 и 2011 годах.

В последнем опросе приняло участие 29 профессионалов из различых секторов винного рынка: пять соммелье, пять представителей розницы, четыре известных критика из Великобритании – самого большого экспортного рынка для вин из ЮАР, и 15 местных винных журналистов и судей. Каждый из них предоставил два списка: 5 самых лучших производителей и 15 следующих за ними виноделен.

Всего было упомянуто 95 виноделен, из них 41 производитель был упомянут лишь один или два раза. Особый консенсус и постоянство были отмечены в самой верхней части списка – тройка самых топовых хозяйств осталось той же, что и в предыдущем году. Неожиданностью последнего опроса стало то, что эта тройка значительно оторвалась от остальной группы виноделен. Интересно также, что все три лучших винных фермы находятся в разных винных районах, отражая высокий уровень качества по стране в целом.

Только восемь виноделен из лучшей двадцатки 2001 года по-прежнему фигурируют десять лет спустя. Из первой пятёрки 2001 года, два хозяйства (Vergelegen и Rustenburg) понизили свои рейтинги, а другие два (Veenwouden и Neil Ellis) вообще были вытеснены из списка амбициозными новичками. Очень близко к попаданию в двадцатку в этом году были Badenhorst, De Trafford, Hartenberg, Le Riche, Morgenster и Rust en Vrede. Возможно, они смогут попасть в этот престижный список уже в следующем году. Лучшая двадцатка Южной Африки продолжает оставаться очень непостоянной особой.


Итак, в лучшую двадцатку года вошли:

1. Boekenhoutskloof (Франшхук): эта солидная винодельня с изумительно расположенной базой во Франшхуке – одна из восьми, остающихся в списке с 2001 года и возглавляющая двадцатку второй год подряд. Своим феноменальным успехом это хозяйство обязано как своему неизменному виноделу Марку Кенту (Marc Kent), так и переполненному энергией основателю Тиму Рэндзу (Tim Rands). Поместье не только производит каберне, ширазы, семильоны и noble late harvest (натуральное сладкое вино из винограда, поражённого ′благородной гнилью′), которые трудно превзойти, и, нередко, трудно найти. Поражает также размах его ассортимента и темпы роста! Красный купаж The Chocolate Block выпускается в непревзойдённом на местном рынке объёме, учитывая его статус и стоимость. На более доступном уровне линейки Porcupine Ridge и Wolftrap предлагают превосходное сочетание цены и качества, что, впрочем, может быть сказано обо всех винах этого хозяйства. В России эти вина представлены компанией "Марин Экспресс".

2. Sadie Family Wines (Свартлэнд): Эта винодельня боролась за второе место с поместьем Kanonkop в предыдущем году. Когда же проводился первый опрос, то её первое вино Columella 2000 ещё дозревало в бочках. С тех пор Эбен Сади (Eben Sadie) шёл в авангарде качественной революции в районе Свартлэнд, и, возможно, сделал больше для международного престижа ЮАР, чем любой другой отдельно взятый винодел. Его успех – это сочетание обаяния, таланта, богатого опыта и необычайного усердия. За вином Columella последовал белый купаж Palladius, основанный на шенен блане и ставший родоначальником новой категории – характерные белые капские купажи. К первым двум винам Sadie с виноградников, которые находятся под контролем, но не во владении семьи, вскоре присоединилась серия Old Vineyard (Старый виноградник) – очаровательные вина, выпускаемые в крошечных объёмах. Как и все вина этого хозяйства, они изготавливаются с минимальным вмешательством на винодельне, ярко выражая своё происхождение. На российском рынке вина представлены компанией "Форт".

3. Kanonkop (Стелленбош): из всех великих Капских виноделен это семейное поместье, возможно, самое милое: владельцы просты и дружелюбны, а само хозяйство наиболее напоминает типичную ферму (никаких вычурных ворот на въезде и несоразмерных фронтонов на крыше). Это единственное хозяйство, которое оказывалось в первой пятёрке после каждого из проведённых опросов. С 30-летней историей достижений поместья Kanonkop вообще сложно сравниваться. Именно здесь было впервые продемонстрировано, что из пинотажа можно делать великое вино. Их каберне совиньоны и купажи Paul Sauer, основанные на каберне, блистают в течение целого поколения. Важно, что нынешний винодел поместья Абри Бислар (Abrie Beeslaar) всего лишь третий с 1973 года, и его скромность лишь подчёркивает его мастерство. Но самое главное, что Kanonkop достиг уровня великих европейских хозяйств в том, что успех обеспечивается не столько благодаря виноделам, но земле, склонам и лозам – и традициям изящества. В России вина представлены компанией "Русьимпорт"

4. Paul Cluver (Элгин)
5. Tokara (Стелленбош)
6. Chamonix (Франшхук)
7. Vergelegen (Стелленбош )
8. Cape Point Vineyards (Капский полуостров)
9. Hamilton Russell (Хамель-эн-Ардэ)
10. Mullineux Family Wines (Свартленд)
11. Meerlust (Стелленбош)
12. Thelema (Стелленбош)
13. Waterford (Стелленбош)
14. Jordan (Стелленбош)
15. Bouchard Finlayson (Хамель-эн-Ардэ)
16. Rustenberg (Стелленбош)
17. Klein Constantia (Констанция)
18. Newton Johnson (Хамель-эн-Ардэ)
19. Steenberg (Констанция)
20. De Toren (Стелленбош)


ЛЕОПАРДЫ НА ВИНОГРАДНИКАХ ЮАР

После того, как в середине 90-х годов южноафриканцы рьяно взялись за охрану природы и восстановление естественного био-многообразия вокруг своих виноградников, на фермы стала активно возвращаться фауна. В своё время птицы и животные предпочли покинуть обрабатываемые земли из-за обилия пестицидов и синтетических удобрений. Сегодня, не говоря уже о многочисленных пернатых, среди лоз нередко можно увидеть небольших антилоп и газелей, рысей, мангустов, дикобразов, хамелеонов, и, конечно же, бабуинов. А в последнее время, преследуя свою добычу, на виноградники стали захаживать и леопарды.

Недавно сенсорная камера зафиксировала большую кошку на одной из ферм неподалёку от перевала Чертова Высота. То есть не где-нибудь высоко в горах, а прямо в центре винодельческого региона, на пол-пути из Стелленбоша во Франшхук, по соседству с такими известными фермами как Tokara, Thelema и Delaire Graff. Сенсорные камеры установлены на многих виноградниках в рамках Проекта Боланд (большая территория к востоку от Кейптауна), который ставит своей целью изучение поведения и охрану капских леопардов, обитающих среди густонаселённых районах Западного Кейпа.

Виноделы, конечно, очень радуются, что жизнь возвращается на виноградники. Ведь это свидетельствует о том, что их усилия по охране природы не пропадают даром. С другой стороны, никто не горит желанием натолкнуться на леопарда в междурядьи. Ведь чем закончится такая встреча, можно только предполагать. Впрочем, леопарды ведут ночной образ жизни и крайне чутки и осторожны, так что в реальности шансы такого «знакомства» незначительно малы.



Архив новостей:
2017    2016    2015    2014    2013    2012   
ЗАПРОС НА ЦЕНЫ
  Сделать запрос



Все наименования
2016 © РУСЬИМПОРТ. Все права защищены.