06 июня 2014
Вино Saumur. Chantal 2011 было отмечено Серебряной медалью на международном конкурсе International Wine Challenge 2014. В дегустационных заметках конкурса оно было описано так: яркий живой букет раскрывается ароматом фруктовой пастилки, во вкусе предстает гармоничной композицией со свежим легким покалыванием на языке.
http://www.internationalwinechallenge.com/canopy/beverage_details.php?wid=72551
31332 Saumur. Chantal 2011
Сорт винограда: Каберне Фран
Регион: Сомюр, Долина Луары, Франция
Возраст лоз: в среднем 25 лет
Урожайность: 55 гектолитров с гектара
Почвы: киммерийский известняк
Гастрономическое сочетание: Лучше всего наслаждаться этим вином, охладив его до температуры 16°C. Вино станет отличным сопровождение к мясным деликатесам, блюдам из красного мяса, белому мясу на гриле, твердомым сырам, а также восточной кухне.
|