05 июня 2019
В 2014 года на XVIII Международный профессиональный конкурс вин и спиртных напитков, организатором которого является Федеральное государственное бюджетное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности, при поддержке Российская академии наук и Международная организация винограда и вина (OIV) были представлены вина и крепкие напитки из 20 стран мира: Австрии, Армении, Беларуси, Болгарии, Грузии, Италии, Испании, Марокко, Молдовы, России (Краснодарский край, Ставропольский край, Калининградская область, Ростовская область, Самарская область, Дагестан, Крым), Франции.
ХVIII Международный профессиональный
конкурс вин и спиртных напитков.
Итоги:
«Специальные дипломы»
В этом году наша компания была награждена Почетным дипломом имени Андрея Челищева за высокие достижения в виноделии!
«Гран-при»
Гран-при в категории игристые вина завоевала продукция ГП "Завод шампанских вин "Новый Свет", Республика Крым, в категории вина виноградные и плодовые - ООО «НПП «Виски России», Республика Дагестан, в категории крепкие спиртные напитки - ОАО «Дербентский коньячный комбинат», Республика Дагестан; ФГУП «Кизлярский коньячный завод», Республика Дагестан; АО «Прасковейское», Ставропольский край; ЗАО «Новокубанское», Краснодарский край.
«Золотые медали»
В категории игристые вина, золотые медали завоевали 10 образцов, в категории вина виноградные и плодовые - 25, в категории крепкие спиртные напитки – 26 золотых медалей.
В числе победителей наша продукция: Cabernet Franc Thracian valley. Flora Springs, Reserva. Rioja. Capitan Elcano, Коньяк Украинский Три Зiрочки «Талiсман», Крым.
История торговой марки:
Торговая Марка «Flora Springs» представлена Болгарскими сортовыми винами с защищенным наименованием места происхождения.
Виноградники расположены в деревне Еленово, в 15км от города Нова Загора в Болгарии. В настоящий момент, на идеально подходящей почве Еленово, более 210 гектаров виноградников засажены элитными сортами французского и болгарского винограда: Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Каберне Фран, Пино Нуар, Шардоне, Мускат Оттонель, Гевюрцтраминер, Совиньон Блан, Рубин, Мельник и Букет.
Виноградарство и виноделие были традиционными занятиями в этом регионе со времен фракийцев. Многие античные авторы хвалили фракийское вино, а рецепт передавался от отца к сыну из поколения в поколение.
В 2002 году Эдоардо Миролио, известный итальянский производитель текстиля и вина, после тщательного анализа почв, обнаружил, что терруар Еленово уникален, имеет идеальную почву и климатические условия для производства качественных вин и одинаково хорошо подходит для выращивания как белых, так и красных сортов винограда. Вскоре он преступил к созданию завода, являющегося в настоящее время одним из лучших и современных. Основное оборудование Винного Погреба Эдоардо Миролио от ведущих итальянских и французских производителей технологий виноделия.
Торговая Марка «Capitan Elcano» представлена Испанскими винами с защищенным наименованием места происхождения, из региона Rioja.
История торговой марки:
Primus circumdedisti me (ты первым обошел меня) - гласит латинская надпись на увенчанном земным шаром гербе Хуана Себастьяна Элькано.
Элькано был первым человеком, совершившим кругосветное плаванье. Уроженец Страны Басков, часть которой расположена в знаменитом винодельческом регионе Риоха, Хуа?н Себастья?н Элькано в 1519 – 1522 годах участвовал в кругосветном плавании Фернана Магеллана. В 1521 году заменил погибшего на Филиппинах во время стычки с туземцами Магеллана, приняв на себя командование экспедицией.
Производитель:
Marquise del Atrio, Группа Faustino Rivero имеет 100 - ий опыт производства вина в DOC Rioja. Компания занимает 5-е место по объемам производства в Риохе и 20-е место по объему производства вин по всей Испании. Ежегодно вина компании завоевывают медали на престижных международных конкурсах и по достоинству оцениваются винными критиками со всего мира.
Торговая Марка «Талiсман три зiрочки» представлена Крымскими ординарными коньяками от ООО «Октябрьский Коньячный Завод».
«Серебряные медали»
В категории игристые вина - 4 образца, вина виноградные и плодовые – 8, в категории крепкие спиртные напитки – 1 медаль.
Всего на Конкурс было представлено 271 образец, из них 51 - игристые вина, 114 - вина виноградные и плодовые, 106 - крепкие напитки.
На данном мероприятии выступали: директор ФГБНУ ВНИИ пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности, академик РАН Оганесянц Лев Арсенович; заместитель директора, д.т.н., профессор Панасюк Александр Львович; заведующая отделом технологии крепких напитков Песчанская Виолетта Александровна; заведующая лабораторией технологии виноградных и плодовых вин, к.т.н., Кузьмина Елена Ивановна. А также наши зарубежные коллеги из Франции: директор технического департамента Station Viticole du Bureau National Interprofessionnel du Cognac Luc Lurton; энолог Institut OEnologique de Champagne (IOC) Aurore Jeudy.
Генеральный директор Некоммерческого партнерства «Винодельческий Союз» Б.А.Катрюхин, присутствующий на конференции подчеркнул, что очень важно, что ежегодный Международный профессиональный конкурс вин и спиртных напитков и проводимая в его рамках научно-практическая конференция собирает всех специалистов винодельческой отрасли России и экспертов из других стран. В рамках проводимых мероприятий предоставляется актуальная информация о состоянии и достижениях отрасли виноградарства и виноделия в мире, современные подходы к идентификации спиртных напитков.
|