ВИНО / Замковые вина Бордо Grand Cru Classe
Clos Canon - второе вино знаменитого хозяйства Шато Канон, что расположено на юго-западных склонах Сент-Эмильона, рядом с крепостной стеной. Свое нынешнее имя хозяйство получило в честь лейтенанта Канона, который приобрел его в 1760 году, тогда же построив замок и посадив на карьере замечательный виноградник. В 1996 году Шато Канон было продано семьёй Фурнье компании Шанель. Сорта: 100% Мерло. Регион: Сент- Эмильон Гран крю
Это элегантное и тонкое вино для истинных ценителей. Цвет темно-красный. Аромат глубокий и насыщенный. с нотками специй и сушеных фруктов. Вкус бархатистый, густой, богатый танинами. Великолепное освежающее, долгое кремовое послевкусие. Допускается естественный осадок.
Хорошо подойдет к блюдам из крупной дичи и другим изысканным мясным блюдам.
|