|
ВИНО / Дополнительный ассортимент
Артикул: |
751902 |
Страна: |
ИТАЛИЯ |
Вид продукции: |
ВИНО |
Торговая марка: |
Дополнительный ассортимент |
Производитель: |
Perlino Optima Перлино Оптима |
Область: |
Пьемонт |
Категория: |
Вино с защищенным наименованием места происхождения |
Качества: |
сухое белое 0.75л. |
Изготовлено из винограда Кортезе: 100%
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком. Во вкусе вина ощущаются ноты сладкого миндаля и специй, персика и белых фруктов. Легкое цветочно-фруктовое послевкусие завершает композицию. В свежем, чистом аромате вина преобладают оттенки белых цветов, цитрусовых, меда акации, миндаля, специй и персика.
Температура сервировки: 10–12 °С. Вино отлично подходит в качестве аперитива, для сопровождения холодных и горячих овощных блюд, рыбных супов, ризотто, морепродуктов, суши, а также для не слишком пикантных сыров.
Виноградники Гави, расположенные невысоко над уровнем моря, обдуваются морским бризом и насыщаются влагой, что оказывает благоприятное влияние на созревание винограда. По окончании прессования ягод проводится стадия ферментации при контролируемой температуре, после чего вино стареет около 6 месяцев в стальных резервуарах. Потенциал вина составляет 3-5 лет.
|