|
В Грузии особое значение всегда придавалось застольям. Поэтому так важно само место приема пищи, будь это семейный стол или ресторанная трапеза. Часто грузинские рестораны носят имя "Генацвале", это особое ласковое и уважительное обращение к собеседнику, к соседу по столу.
Вина “Генацвале” очень гастрономичны, они созданы специально для длительных посиделок с друзьями.Благодаря высокому содержанию фенолов в белых винах, утро следующего дня будет добрым, а обязательная малолактическая (яблочно-молочная) ферментация для красных вин смягчает танины и делает вина идеальными компаньонами для разнообразных блюд богатейшей грузинской кухни.
См. также коньяки "Генацвале"
|
